2010年11月29日
漁で大漁 ♪
昨夜、おっさん3人でイザリ。
イザリを終えた帰りに、リーフの割れに網を仕掛ける。
そして今朝、日の出と共に海へ。
砂浜へ網を引き上げ、回収作業のおっさん達の図

この季節にしては、魚もそこそこ大漁と言うべきか。
赤いのはツクチャーで、めっちゃ美味い魚。
黒いのは島で、「ズブタ」 または 「シュバチ」 と呼ばれるオキナメジナ。
大きなオジサン一匹に、イセエビ一匹とその他諸々。

久々のイセエビ。

シュバチも美味い魚なんだよなぁ。

家にて。
夜光貝を狙っているのか? 匂いに釣られて我が家のアホ猫もやって来たものの・・・
残念でした~、もう身は抜いたアルヨ

今夜は久々に、芋焼酎で一杯やってみようかな。
与太・・・
今日から天気が下り坂。
ほんま毎週毎週どないなっとんねん。
明日の休みもまた釣りに行かれへんがな
追記・・・
今夜のツクチャーの味噌汁は、最高に美味かった

・ツクチャーをまず油で揚げます。
・鍋に水を張り、昆布とツクチャーを入れる。
・中火の弱火でジワジワと・・・ この方が断然出汁が出る。
・グツグツ煮える前に昆布を取ってすてる。
・ほんの少しホンダシを入れ、日本酒で臭み消し。 (ホンダシを入れた方が絶対美味い)
・火を止め味噌を入れるのだが、味噌を2・3種類ブレンドすると更に美味しい。
・最後に刻みネギでなんとも言えぬ風味と旨味。
ほんまにツクチャーって、何時食っても最高に美味い。
是非お試しあれ
イザリを終えた帰りに、リーフの割れに網を仕掛ける。
そして今朝、日の出と共に海へ。
砂浜へ網を引き上げ、回収作業のおっさん達の図


この季節にしては、魚もそこそこ大漁と言うべきか。
赤いのはツクチャーで、めっちゃ美味い魚。
黒いのは島で、「ズブタ」 または 「シュバチ」 と呼ばれるオキナメジナ。
大きなオジサン一匹に、イセエビ一匹とその他諸々。

久々のイセエビ。

シュバチも美味い魚なんだよなぁ。

家にて。
夜光貝を狙っているのか? 匂いに釣られて我が家のアホ猫もやって来たものの・・・
残念でした~、もう身は抜いたアルヨ


今夜は久々に、芋焼酎で一杯やってみようかな。
与太・・・
今日から天気が下り坂。
ほんま毎週毎週どないなっとんねん。
明日の休みもまた釣りに行かれへんがな

追記・・・
今夜のツクチャーの味噌汁は、最高に美味かった


・ツクチャーをまず油で揚げます。
・鍋に水を張り、昆布とツクチャーを入れる。
・中火の弱火でジワジワと・・・ この方が断然出汁が出る。
・グツグツ煮える前に昆布を取ってすてる。
・ほんの少しホンダシを入れ、日本酒で臭み消し。 (ホンダシを入れた方が絶対美味い)
・火を止め味噌を入れるのだが、味噌を2・3種類ブレンドすると更に美味しい。
・最後に刻みネギでなんとも言えぬ風味と旨味。
ほんまにツクチャーって、何時食っても最高に美味い。
是非お試しあれ

2010年11月17日
海の幸は美味し。
昨日は一日中山で遊んだ後、久々にルアー釣り。
PM5:00頃海岸へ。
まずはライトタックルでのジギングも・・・
ダツの入れ食い&ジグロストで即ヤメ
続いてヘビータックルでのジグ攻撃でもダツの入れ食い。

今日はジギングあかんで・・・
こうなりゃってんで、ラッパのジョニーでポッピング。
すると巨大サワラ系の魚がアタックも・・・ 針に乗らず
更に投げていると、「シルエットはカンパチ系」 の魚が海面を50cm程ジャンプしてアタック
でも、またまた乗らず・・・涙。
どないなっとんねんの マジックアワー。

夕日に照らされた、ウロコ雲が綺麗だった (この画像だけ拡大します)
2度のバラシにガッカリしながらも、そのまま夜の イザリ漁 へ。
(イザリ漁は前回の記事にて説明アリ。)
潮溜まりを歩いていると、いきなり 「巨大マダコ」 ゲット!!
銛で突き、息の根を止め籠に入れる

そして潮溜まりを離れ、リーフを歩けば・・・
巨大な ツィンカー (夜光貝) ゲット!!
こんなデカイのが波打ち際に。
毎回その大きさにはビックリするものの・・・ 猿の頭ぐらいはあるぜよ (笑

2~3時間歩いての収穫。
マダコにシマダコ。 カニ多数にツィンカー3個。

ツィンカーはナイフでこじ開け、やわらかい部分は刺身で最高ーっ
硬い部分は薄切りにしてフライパンでバター焼き、塩コショウで最高ーっ

波打ち際にいるカニ。 すり潰して味噌汁に。
これまた最高ーっ

徳之島の、海の幸に感謝なのだ
山で遊びすぎってのもあるのだが、近頃休みの度に海は荒れ模様。
来週こそは、まともに釣りできっかなぁ
PM5:00頃海岸へ。
まずはライトタックルでのジギングも・・・
ダツの入れ食い&ジグロストで即ヤメ

続いてヘビータックルでのジグ攻撃でもダツの入れ食い。

今日はジギングあかんで・・・

こうなりゃってんで、ラッパのジョニーでポッピング。
すると巨大サワラ系の魚がアタックも・・・ 針に乗らず

更に投げていると、「シルエットはカンパチ系」 の魚が海面を50cm程ジャンプしてアタック

でも、またまた乗らず・・・涙。
どないなっとんねんの マジックアワー。

夕日に照らされた、ウロコ雲が綺麗だった (この画像だけ拡大します)
2度のバラシにガッカリしながらも、そのまま夜の イザリ漁 へ。
(イザリ漁は前回の記事にて説明アリ。)
潮溜まりを歩いていると、いきなり 「巨大マダコ」 ゲット!!
銛で突き、息の根を止め籠に入れる


そして潮溜まりを離れ、リーフを歩けば・・・
巨大な ツィンカー (夜光貝) ゲット!!
こんなデカイのが波打ち際に。
毎回その大きさにはビックリするものの・・・ 猿の頭ぐらいはあるぜよ (笑

2~3時間歩いての収穫。
マダコにシマダコ。 カニ多数にツィンカー3個。

ツィンカーはナイフでこじ開け、やわらかい部分は刺身で最高ーっ

硬い部分は薄切りにしてフライパンでバター焼き、塩コショウで最高ーっ


波打ち際にいるカニ。 すり潰して味噌汁に。
これまた最高ーっ


徳之島の、海の幸に感謝なのだ

山で遊びすぎってのもあるのだが、近頃休みの度に海は荒れ模様。
来週こそは、まともに釣りできっかなぁ

2010年11月06日
イザリ
この季節。
山が面白すぎて、なかなか釣りに行く気にならず。
暇さえあれば山菜採りに行ったり、
カメラを持って生き物探して歩いてみたりの日々。
それでカメラってのがまた、
はまってしまうと釣りよりも面白くなっちまったもんだから始末が悪い・・・
趣味が多くて万年金欠、どうすりゃいいのときたもんだ

そんな中、釣りではないものの久々に海へと行ってまいりました。
胴長をはいて、イザリの道具準備!!

銛とガス灯と廃物利用の自作籠を持って。
ちなみにイザリとは。
夜間の干潮時にガス灯を照らしてリーフを歩き、魚や貝・タコ・エビなどを獲る漁の事。
行けば必ず獲れる秘密のポイントを歩くと、
いきなり スィガリ (シマダコ) ゲッツ


一時間ほどで 4タコ

とっとと帰って刺身で酒盛り。
久々のスィガリは美味かった~。
天気も回復。
そろそろ釣りにもいかねえとなぁ
山が面白すぎて、なかなか釣りに行く気にならず。
暇さえあれば山菜採りに行ったり、
カメラを持って生き物探して歩いてみたりの日々。
それでカメラってのがまた、
はまってしまうと釣りよりも面白くなっちまったもんだから始末が悪い・・・
趣味が多くて万年金欠、どうすりゃいいのときたもんだ


そんな中、釣りではないものの久々に海へと行ってまいりました。
胴長をはいて、イザリの道具準備!!

銛とガス灯と廃物利用の自作籠を持って。
ちなみにイザリとは。
夜間の干潮時にガス灯を照らしてリーフを歩き、魚や貝・タコ・エビなどを獲る漁の事。
行けば必ず獲れる秘密のポイントを歩くと、
いきなり スィガリ (シマダコ) ゲッツ



一時間ほどで 4タコ


とっとと帰って刺身で酒盛り。
久々のスィガリは美味かった~。
天気も回復。
そろそろ釣りにもいかねえとなぁ
